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„Wirtshaus dahoam“ – Wir bringen euch das Essen nach Hause!

  • Lieferung am 1. Januar 11.00 - 20.30 (letzte Bestellung 20.00 Uhr) im Stadtgebiet Weimar und Ortsteilen
  • Lieferung von Montag bis Samstag, 17.00 - 20.30 und Sonntag, 11.00 - 20.30 Uhr (letzte Bestellung 20.00 Uhr) im Stadtgebiet Weimar und Ortsteilen
  • Mindestbestellwert 20,00€
  • 10% Rabatt bei Selbstabholung
  • Kontaktlose Lieferung möglich!
  • Bezahlung per Bar, EC- Master oder Visacard

Bestellung per Telefon unter 03643 49 36 17
oder per Mail an reservierung@restaurant-weimar.com.

Wir bitten um Verständnis, dass wir in der Anlieferung keine Gutscheine entgegen nehmen.

Suppen, Snacks und Kleinigkeiten

Da hast dei Supp´n!

Pfannkuchenesuppe
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Gemüse

Feine Erbsensuppe
mit Räucherforelle und frischem Meerrettich, Brot
8,50€

Was Kloans dazu…

Leberkas
in der Laugen Semmel mit süßem Senf
4,00€

Kleinigkeiten oder als Vorspeise

Hausgemachter Obatzda
mit Bierkellerbrot
7,50€
Frische, hausgeräucherte Forelle
mit Sahnemeerretich, frischem Brot und guter Butter
13,50€

Frisch, lecker und gsund…

An kloaner gmischter Salad
mit Kürbiskernen
5,50€
Gourmet Salad
Großer gemischter Salat mit Krautsalat, Möhren, Bohnen, Tomaten Gurken, Kartoffelsalat und gerösteten Kürbiskernen und obendrauf Pulled Pork von der g´zupften Schweinshaxe, Bierkellerbrot
13,50€
Wurschtsalat
mit Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke und Petersilie Bierkellerbrot
8,90€
Wurschtsalat
mit kräftigem Bergkäse, Vinnaigrette, Zwiebeln, Gurke, Rauke, Petersilie und Emmentaler Käse, Bierkelllerbrot
10,90€

Was G´scheids

Zum Verlieben…

Rahmkrautfleckerl
Gebratene Nudeln mit Rahmsauerkraut und gemischtem Salat 11,90€
Allgäuer Kasspatzen
mit kräftigem Bergkäse, Röstzwiebeln und buntem Salat 13,90€
Hausgemachte Breznknödel mit frischen Sherry-Rahmpilzen 14,50€

Deftig und lecker

Krosse Schweinshaxe
aus dem Ofen, mit Bierkellerbrot und Senf 12,90€
Krosse Schweinshaxe
aus dem Ofen, mit Schlachtekraut und Bierkellerbrot 15,50€
Gebratener Leberkas
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln 13,50€
Schweinebacke vom Thüringer Duroc Schwein
zart geschmort in Portweinsauce, Rahmspitzkohl und Bratkartoffeln 17,50€
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel vom Schwein rösch gebacken mit Krautsalat und Pommes Frites 14,50€
Wirtshausschnitzel
Schnitzel vom Schwein in Meerrettich-Senfpanade, knusprig gebacken, Kartoffel-Gurkensalat und Bratkartoffeln 15,50€
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren 20,50€
Frischer Thüringer Wels
auf der Haut gebraten, Schmorgurkengemüse und Salzkartoffeln 17,50€

Vom Grill

The big Robert Burger
US Black Angus Prime Beef
Fluffiges Laugen Bun mit herzhaft gegrilltem Beef,
Rucola, Tomate, Wasabimayonnaise, Bergkäse und Röstzwiebeln

250g 17,90€
mit Steakhousepommes zzgl. 3,00€
Highlight - doppelt Beef (500g) 32,50€
Special
Pulled Pork Laugen Burger
Fluffiges Laugen Bun mit zartem Pulled Pork aus der geschmorten Schulter vom Duroc Schwein, Senf, Meerrettichmayo, Bergkäse, Tiroler Schinken, Röstzwiebeln und Krautsalat

250g 13,90€
mit Steakhousepommes zzgl. 3,00€
Rib Eye Steak (Entrecôte)
Australisches Pemium Beef - Feiner Fleischgeschmack mit toller Marmorierung. Ein Klassiker mit dem markanten Fettauge, in der Mitte des Steaks. Zart, saftig und edel im Geschmack. Dazu, Steakbutter, Grilltomate und Steakhousepommes
300g 26,50€
Tenderloin (Filetsteak)
Aberdeen Angus, Hereford oder Shorthorn Rind, aus den Weiten Argentiniens oder Neuseelands
fein marmoriert, typisches Steakfleisch, extrazart und extrafein
Mit Steakbutter, Grilltomate und Steakhousepommes

Mignon – Ladies Cut 200g 26,50€
Tenderloin – Gentelman`s Cut 400g
(Längere Lieferzeit aufgrund der Gardauer beim 400g Steak!)
46,50€

Unsere Steaks werden bei 48° C Kerntemperatur verpackt. Damit möchten wir gewährleisten, dass euer Steak etwa medium bei euch ankommt!

Kinderessen

Was stark macht und schmeckt… - für unsere kleinen Gäste...

Kloßpommes
mit Soß` oder Zucker und Zimt 4,50€
Nudeln
mit Feuerwehrsauce oder Zucker und Zimt 5,50€
Cowboysteak
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und buntem Salat 8,50€

Köstliche Desserts

kugelrund und glücklich

Weißbiertiramisu
mit frischem Obst 7,50€

Getränke

Bier

Benediktiner Helles Lager Bier
6 x 0,33l 8,00€

Alkoholfreie Getränke

Vita Cola pur / oder zuckerfrei
1,0l 2,90€
Vita Orangen Limo
1,0l 2,90€
Vita Zitrone
1,0l 2,90€
Kugelsburg Mineralwasser mit Kohlensäure
0,7l 1,50€

Alle Getränke inklusive Pfand!

Weine

Weiß...

»Hauswein« Q.b.A. feinherb
Weingut Herzer, Naumburg – Rossbach, Saale Unstrut
Weiswein – Cuvée aus den Sorten Silvaner und Weißburgunder und Müller-Thurgau
Angenehme Fruchtsäure, harmonische Restsüße, Noten von Ananas und Aprikose, dezente Würze Passt immer!

1,0l 15,00€
Riesling Schiefer, Deutscher Qualitätswein, trocken
Weinhaus Adelseck, Münster-Sarmsheim, Nahe
Sehr mineralischer Riesling mit intensivem Bukett von Grapefruit, Rhabarber und Stachelbeeren, harmonisch eingebundene Fruchtsäure

0,75l 13,00€
Müller – Thurgau
Thüringer Weingut Claus
Apfel- und Litschiaromen mit einer zarten Muskatnote im Bukett, belebend frisch mit raffiniertem Süße-Säure-Spiel

0,75l 14,50€
Weißburgunder, QbA, trocken, Juwel
Juliane Eller, Alsheim, Rheinhessen
feinste Aromen von Ananas und Pfirsichfrucht, vielschichtig am Gaumen mit Anklängen von Kräutern, schöne Länge im Abgang mit enormer Saftigkeit

0,75l 15,50€
Grauburgunder
Winzerhof Gussek, Naumburg, Saale Unstrut
vollfruchtiges Bukett, mild und weich im Geschmack, reife Aromen von Birne, vollfruchtig, duftige Note mit saftigem Schmelz und frischer Säure

0,75l 15,50€

Rosé...

Rosé Medium, halbtrocken
Somerbosch Wines, Stellenbosch
Südafrika Sommerlich frischer Wein mit feinen Noten von tropischen Früchten. Erfrischend fruchtig mit einem Tick Süße. Das ideale Terrassengetränk

1,0l 15,00€
„Thüringer” Rosé trocken
Thüringer Weingut Claus, Saale Unstrut
Der fruchtige Rosé bereichert warme Sommermonate. Genießen Sie seine herrliche Aromenvielfalt

0,75l 13,50€
„Gold“ Muskat Trollinger , trocken
Weingut Gold, Weinstadt, Württemberg
Bouquet erinnert an fruchtige Himbeeren und Granatäpfel und Kirschen. Eine feine Note Muskat leitet zum Gaumen über, er brilliert mit seinem balancierten Süße – Säure Spiel und leitet elegant und langanhaltend den Abgang ein.

0,75l 14,50€

Rot...

»Hauswein« Q.b.A. feinherb
Cuvee aus Dornfelder und Blauer Zweigelt
Weingut Herzer, Naumburg – Rossbach, Saale Unstrut
Fruchtige Himbeer- Kirsch- und Erdbeernoten, kräftig und lecker

1,0l 16,00€
Impossible Red, trocken, Cuvé aus Pinotage und Shiraz
Laborie, Western Cape Südafrika
Dieser Wein besticht durch ganz besonders markante Noten von Mokka, dunkler Schokolade und Kaffee, Aromen von süßen Gewürzen und Zigarrenkiste ergänzen die Aromenvielfalt harmonisch. Dieses Impossible Red Cuvee ist weich, saftig und fleischig mit sowohl süßen fruchtigen Elementen als auch einer perfekten Struktur und einem langen Abgang.
Eine besondere Empfehlung unseres Freundes und Sommelier Roman Drobeck!

0,75l 17,50€
Blauer Zweigelt Q.b.A. trocken, Gutswein
Winzerhof Gussek, Naumburg, Saale Unstrut
Schönes Bukett, weiche, volle Frucht, Aromen von Backpflaumen, feine Gerbstoffstruktur

0,75l 17,50€
Côtes du Rhône Villages"Les Vieux Ceps de Raymond", trocken, AOC
Domaine Fond Croze, St. Roman de Malegarde, Côtes du Rhône
Volles Bukett, dichte Frucht, würzig, reife Noten, kräftig, schöne Harmonie und langer Nachhall

0,75l 16,50€
Esporão Reserva Tinto Alentejo DOC, trocken
Herdade do Esporão - Cuvée aus Arogonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Dunkelrote Farbe mit einer intensiven Nase und Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen, sehr elegant mit einer großen Komplexität im Geschmack, langer Nachhall

0,75l 22,00€
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